Stirile ZileiTârgu-Jiu

Mizerie și insecte moarte în vitrine, în hala de carne din Piața Centrală

Comandamentul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a ajuns, joi, la hala de carne din Piața Centrală a municipiului Târgu-Jiu, fiind descoperite nereguli grave, arată gorjonline.ro.

Au fost descoperite 522 kg carne și preparate din carne fără elemente de identificare. Operatorul comercial deținea etichete în alb de la producător pe care le completa singur fără a putea verifica trasabilitatea produselor, produse cu modificări organoleptice, nerespectarea condițiilor de temperatură impuse de producător, agregate neigienizate, ruginite, vitrine necorespunzătoare, insecte moarte în vitrine, lichid sangvinolent scurs în vitrine, carne depozitată direct pe suprafață ruginită, miros pestilențial în întreaga hală.

Comment here